羹收尾。
伍明达用勺在碗中轻轻一搅,藏在浓浆中的嫩笋、小簟、枸杞头便浮上羹面。
“三脆羹,又名‘山家三脆',取时令嫩笋、小蕈、枸杞头,入盐汤焯熟,同香熟油、胡椒、盐各少许,以酱油、滴醋拌食。”跑堂报完最后一道菜,向在坐众人拱手一圈,说了句“慢用”,关门出去继续招呼忙活。
关二娘喝下一口冰镇樱桃汤饮,赞道:“这天上飞的,地下跑的,水里游的,全在桌上了。不久入我口,又进我腹中。”
几轮推杯换盏,桌上觥筹交错,几人已然醉意酩酊。
伍明达喝了两壶酒,眼见第二壶快要见底,仍毫无醉意。
这种云浆很淡,她十五岁时就能喝下一坛烧刀子。
关二娘正与丁云舒划拳猜酒,这局输了,她端起碗来豪饮一口,啪一声搁下碗,“再来!”
秀姈和魏琰醉了,勾肩搭背着说笑。
伍明达扯下烧鸡腿,一个给雁儿,一个拿在自己手里。
窗外闪过一抹黑影。
她张嘴扯下一块肉。
她又咬下一口肉,嘴里充盈着肉香,全当是江边掠过的一只大鸟。
黑影闪了回来,伫立在窗外屋檐。整张脸被蒙住,看不到模样。
丁云舒率先站起来,压着嗓音喝道:“你不去护送长老,回来作甚?”
对方不言,抛来一粒石子,随后踩着飞檐跃至楼顶。
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