7. 第 7 章

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知青点八个知青按照一人一天轮流做饭，今天轮到了孟秋意。

她早起半小时，洗漱完去灶房转了一圈。

灶房里堆放的最多的是大米、红薯、玉米这三种主粮，然后就是南瓜、白菜、白萝卜、西红柿、韭菜等蔬菜，以及葱姜蒜、辣椒等调味料。另外还有一袋面粉，肉是一点也没有。

她心里有了数，早饭决定做南瓜粥和玉米烙。

灶台上架着两个铁锅，左边的锅用来煮饭，右边的锅用来炒菜。

孟秋意拿出一个南瓜，将南瓜去皮切成小块，和淘洗完的米一起放进左边的铁锅里，再加清水漫过南瓜。灶房里没有冰糖，她自己有白糖，折回宿舍取了白糖替代冰糖，放进锅里。

她绕到灶后添柴生火，煮个差不多二十分钟就可以了。

南瓜粥弄好，她把右边灶上的火也生了起来，准备煮一锅水。

趁着烧水的时间，她快速剥了四根玉米，等水开后将玉米粒放进去，煮两三分钟后捞出来放进碗里，加入面粉搅拌均匀。

再将锅里的水倒掉，起锅热油，倒入玉米粒煎炸定型。两面各煎上五六分钟就可以出锅，出锅后再撒点白糖就搞定了。

她做好饭，知青点的人也陆陆续续起来了。

赵晴和周云帮她把南瓜粥和玉米烙端到桌上，周云闻着盘里金黄酥脆的玉米烙散发的香味，馋得直流口水。

郝嘉平闻着香味找过来，迫不及待尝了口，吃完后眼睛一亮，边嚼边问道：“秋意姐，你做的什么？太好吃了。”

“南瓜粥和玉米烙。”孟秋意答了句，去灶房将锅里剩下的都盛出来。

赵晴动筷子各尝一口后，赞不绝口道：“南瓜粥甜软丝滑，玉米烙香甜酥脆。没想到南瓜可以和粥煮，玉米还能这样做。”

周云一直是个合格的干饭人，其他人吃饭总会说个一两句话，连沉闷寡言的王大力也开口说了句“好吃”。

但周云吃饭的时候不说话，等吃饱后才会张口。

这次也不例外，孟秋意瞧她狼吞虎咽的样子，很怕她噎着，提醒道：“慢点吃，别急。”

她给自己盛了碗南瓜粥，配上玉米烙细嚼慢咽。瞧着大家都很喜欢的样子，心情也愉快起来。

回来这么久，知青点的饭都是秉持能吃就行的原则。因为是别人做饭，她不能说什么，每次吃饭就当填饱肚子。

轮到她做饭，自然不想再虐待她的胃。

只是调味料太少，食用油也不够。她更喜欢油放多一点的玉米烙，做出来会是半煎半炸的口感。

油在这时候还是稀罕物，大家都用得极为节省，平时做饭只放一滴油。灶房里的那瓶食用油是公共物资，她不好多用，只放了一点点食用油煎。

为了自己的胃着想，她决定下次去供销社买油和调味品，自己的油想放多少就放多少。

孟秋意吃饭慢，等她吃完，窦河灵和娄智明才姗姗来迟。

窦河灵看也不看饭桌，气冲冲走到孟秋意面前，猛拍桌子，“智明哥话说得直，但他是为你着想啊。江初动手的事怎么能就这样算了，你必须去找江初，让他来给智明哥道歉！”

紧随而来的娄智明扫了眼桌上所剩无几的早饭，有些不高兴。不等他就开饭，根本没把他放眼里。

他冷着张脸，站在窦河灵旁边。

孟秋意慢条斯理收拾碗筷，神色平静，“动手的是江初，你想让他道歉应该自己去找他，而不是来找我。”

窦河灵噎了片刻，望着身旁的娄智明，很快强硬起来，强词夺理道：“孟秋意，你不讲理。事情因你而起，应该你去。”

孟秋意冷笑一声，“我不讲理的话，昨晚江初的拳头就扎扎实实落到娄智明脸上了。”

“你觉得你的智明哥受了委屈，想让江初道歉，那就自己去找他。”

孟秋意看她畏畏缩缩的样子，讽刺道：“你不敢去，怕他动手打你，觉得我这个软柿子好捏，所以只敢来找我。”

“窦河灵，事情可一不可再。你若再来我面前闹，我不介意闹到大队长那里，让他好好评评理。”

她意味深长道：“你背后做的那些小动作，真以为别人不知道吗？我清清白白立得住，可你就不一定了。”

窦河灵瞪大眼，瞬间气短。看着知青们若有似无扫过来的视线，生怕孟秋意再说下去，结结巴巴道：“我什么也没做过，我...我去上工了。”

说完，落荒而逃。