世上的顾客都是一样的奇怪，要么不来，要来就扎堆的来，所以没过多久劳拉的煎饼就卖完了。
这会儿正是早上最热闹的时间段，看着路上来来往往的工人，劳拉有些遗憾自己没有准备更多的煎饼。不过第一次出摊能有这样的成绩她也已经很满足了，所以甩了甩因为连续翻动煎饼而有些酸涩的胳膊，劳拉便开心的叫托马斯和安东尼开始收摊。
她已经想好了，回去的路上她要去买菜的摊子那买点肉，然后回家做顿好吃的庆祝一下。
今天买了她煎饼的顾客都说味道好，她相信明天他们的生意一定会更好。
托马斯和安东尼手脚十分麻利，两人很快就收拾好了他们的东西，然后两手提着准备离开，这时一个十七八岁的年轻人却突然跑了过来，见他们要走了便一脸惊讶的说道：“我听到朋友说你们的饼好吃，就赶紧过来了，你们怎么这么快就要收摊了？”
劳拉也没想到第一天就能遇到慕名而来的客人，不好意思的说道：“抱歉先生，今天是我们第一次摆摊，东西准备的不多，所以这么快就全卖光了。”
年轻人很遗憾，但他很快就眼尖的看到放在篮子里的大碗中还有两个煎饼，就指了指说道：“这不是还有两个吗，你们卖给我吧。我最喜欢吃萝卜，听朋友说你们煎饼里的萝卜丝馅料很好吃，我就想尝尝。”
“先生，我们的煎饼是一便士三个，这里只剩下两个了不好卖了。”
劳拉说道。
劳拉原本做了五十一个煎饼，按照一份三个来卖，能卖十七个客人。但因为劳拉额外多给了希金斯先生和他们的朋友每人一个煎饼，所以最后她只接待了十五个客人，并且还剩下了两个多余的煎饼。
那年轻人听了就笑嘻嘻说道：“那你们就先把这两个煎饼卖给我吧，剩下那个明天补给我就行。我现在急着去送货，再去别的摊位排队买吃的肯定来不及了。”
客人自己都不担心他们贪了他的钱，劳拉也就不再拒绝，迅速用报纸包了那两个煎饼说道：“那你明天记得来拿那个煎饼。”
“忘不了。”
年轻人掏出一便士塞给了劳拉，然后接过那两个煎饼边啃边往回跑去，看那匆忙的模样，确实是在赶时间。
离开了小吃摊的地盘，姐弟三人很快就来到了买菜的地方。劳拉起先满心欢喜，为一个爱做美食的吃货，她平时最爱的休闲活动就是逛菜场，可是当她踏入这片买菜的街道时，她却感觉这里就像一场噩梦。
整个街道简直脏的让人难以置信，地上倒处都是垃圾，被扔掉的腐烂蔬菜和家禽的羽毛、粪便这些东西混在一起堆积在地上，被来往的行人踩踏的一塌糊涂。卖鱼卖肉的摊子那还在不时往外倾倒血水，虽然大部分都顺着暗沟流到了不远处的河水里，但也有些流到了路面上，这些混杂着鱼鳞和内脏的血水在人们脚底下流来流去，带着异常强烈的腥臭味，简直令人呕。
劳拉看了一眼就完全不想踏进这个地方，但是周围的人似乎没有一个在意的，这点从这里热闹的气氛就可以看出来。
不过这里的热闹和小吃摊那边的热闹是不一样的，小吃摊那边，不管是客人还是摊主大家都在赶时间，客人担心上工迟到，摊主担心来不及把食物卖给客人客人就走了，所以空气中一直充斥着焦急和烦躁的气息。而这里的客人和摊主们却都是一副悠闲的态度，因为此时有闲工夫来买菜的，都是工厂主或者其余有钱人家的女仆，她们的主人此时大多还在床上做着美梦，所以她们大可以在外面慢慢逛逛，再和认识的朋友说说家长里短的八卦。
劳拉对女仆们的八卦很感兴趣，特别想要跟过去偷听几嘴，毕竟这些东西可都是写的好素材。但看着街面上的那些脏污，她又实在鼓不起那个勇气踩上去。
托马斯见她迟迟不挪步，忍不住催促道：“劳拉，我们快点去买吧，我上工快要迟到了。”
“啊呀，我都忘了。”
劳拉听了赶紧说道：“这里太脏了，我就不过去了，你自己过去买吧。要两磅油点的肉，我好回家再煎点猪油出来，今天煎那么多饼，我们的猪油已经用掉大半了，明天肯定不够用。”
“好，那我把东西放在这里，你和安东尼在这里等一等。”
托马斯说道，然后挑了个靠墙的地方放下了手里的炉子的木盆。
劳拉和安东尼就乖乖蹲在炉子边上，一边借着里面的余碳暖手一边等着托马斯回来。
他们过来时并没有走这条路，劳拉现在对这里的一切都很好奇，所以此时就忍不住观察起了对面街道上的店铺。
那些店铺上面挂着用漂亮的花体字写成的店铺招牌，下面都开着大大的玻璃橱窗，劳拉就算隔得远，也能看到橱窗里精心摆放的商品。里面有款式时髦的鞋帽，闪闪发光的珠宝首饰，各种有趣的小玩具小摆设，还有在展示架上排列的整整齐齐的各种本子和钢笔。
这些所有的东西无一不精致不漂亮，但劳拉注意的只有那些纸笔。
这些天她已经把贝尔赛金家翻了个底朝天，所以她知道家里是没有纸笔这些东西的，但她写文肯定离不开纸笔，现在正好看到了，劳拉就决定去买些回来。
于是她便对站起来对安东尼说道：“安东尼，我去买些东西，你在这里等我一下。”
“你要买什么？”
安东尼立刻问道。
“买些纸和笔。”
劳拉说道。
“你要买那些东西做什么？”
安东尼奇怪的问道，他觉得他们现在的生活并不需要纸笔这些东西。
写书赚钱这种事对现在的贝尔赛金家来说就像是天方夜谭一样，劳拉不好意思说，就随后编了个理由道：“我们现在做买卖了，总要记点账，不然以后不好赚钱。”
安东尼听了感到十分赞同，他们现在每天都有不同的支出和收入，钱进进出出的不记账确实容易搞混。但他只在很小的时候见过父亲记账，从未见过劳拉做过账，就担忧的问答：“劳拉，你会做账吗？”
劳拉当然是会记账的，实际上她还玩过一段时间手账，只是后来觉得这玩意儿实在太烦，就丢到了一边。
至于原主，则应该是不会的。虽然他们的父亲贝尔赛金先生是个十分出色的会计，而且他也曾精心的想把女儿培养成一个未来可以当家主的小姐，但那时原主毕竟还小，所以在他离世他并没来得及教会原主这些东西。
不过现在倒底会不会，还不是劳拉一句的事。反正贝尔赛金先生当初很多时候都是把原主和两个儿子分开教导的，劳拉倒底学了那些东西，两个男孩其实并不清楚。
所以她现在就很坦荡的说道：“我当然会，爸爸教过我一些简单的记账方法。”
安东尼果然没有怀疑，他先是高兴的笑了笑，然后低着头小声嘀咕了一句：“爸爸都没来得及教我什么有用的东西。”
劳拉听他的语气似乎有点小嫉妒，心说你这是吃了年纪小的亏啊。
不过贝尔赛金先生虽然没能教导安东尼多少东西，但他遗传给了这孩子三姐弟中最聪慧的头脑，所以这样看来安东尼也没有吃亏。
想到这个劳拉就笑着说道：“安东尼，你如果想学的话，回头我可以教你。”
“真的吗？”
安东尼抬起头惊喜的问道。
“当然，不过我现在得先去把纸笔买下来。”
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