在武汉的华中农业大学,每周六清晨都会出现这样的场景:背着双肩包的中学生、推着婴儿车的年轻父母、戴着草帽的农民伯伯,沿着梧桐大道向生物楼实验室汇聚。这里正在进行的“转基因科普开放日”,已成为武汉市民眼中“最有烟火气的科学课堂”,自启动以来累计接待超过5万名访客,连实验室的走廊都挂满了来自不同年龄、职业访客的“科学印记”。

实验室大门向谁敞开?

2018年,华中农大借鉴荷兰瓦赫宁根大学“公民实验室”模式,将原本封闭的转基因实验室转化为开放平台。首场开放日就迎来1200名访客,远超预期。“我们曾以为公众会抵触,”实验室主任李教授回忆,“没想到第一位报名的是位卖菜的王大姐,她说‘想知道自己卖的菜安不安全’。”

实验室设计了三条参观动线:

亲子线:孩子们戴着卡通手套,用显微镜观察转基因棉花的抗虫细胞,在培养皿里用荧光染料“绘制”基因图谱;

农民线:专门设置田间管理互动区,农民可以亲手操作基因枪模拟抗虫基因导入,对比转基因与传统作物的害虫侵害率;

老年线:配备老花镜和大字版说明书,退休教师们围坐在pcr仪旁,听技术员用“十字绣配线”类比基因编辑的精准度。

最受欢迎的是“味觉实验室”。访客可以盲测转基因番茄与传统番茄的甜度,用ph试纸检测抗虫玉米汁的酸碱度。72岁的退休工程师陈大爷舔着嘴角的番茄汁说:“以前总觉得转基因是洪水猛兽,现在尝过、测过,心里踏实多了。”曾经在社区论坛发起“抵制转基因食品”签名活动的陈大爷,如今不仅定期参加实验室的“公民科学家”活动,还主动在小区微信群科普转基因知识,带动20余位邻居报名参观实验室。

当农民成为“数据贡献者”

在实验室外的试验田里,58岁的菜农张桂兰正在记录观察数据。作为“公民科学家”团队的一员,她每周都会来测量转基因抗虫白菜的叶面积和虫洞数量。“你看这棵,虫眼比上周少了5个,”她指着记录本上的画圈,“旁边那棵没打药的,叶子都快被啃成渔网了。”

这种角色转变源自“科研合伙人计划”。农民通过手机app报名,经培训后可参与田间监测:

用智能虫情测报灯统计害虫种类;

用手持光谱仪测量作物叶绿素含量;

甚至通过微信小程序上传害虫侵害的照片,ai系统会自动分析转基因作物的抗性表现。

截至2024年,已有376位农民成为“田间研究员”,他们提供的数据被纳入《长江流域转基因作物生态安全年报》。江夏区种粮大户刘德平,通过对比数据发现转基因水稻比传统品种少用7次农药,索性把自家50亩稻田全部改种抗虫品种:“过去打药时熏得头晕,现在田里青蛙都多了,这才是绿色农业嘛。”曾在村口竖起“拒绝转基因稻种”警示牌的刘德平,如今逢人便展示手机里的害虫监测对比图,成为当地推广转基因作物的“活招牌”,在他的带动下,周边三个村子的200余户农民主动申请参与转基因作物试种。

争议在体验中化解

在实验室的“争议工坊”,一场特殊的辩论正在进行。中学生李雨桐举着elisa检测试剂盒:“老师,为什么转基因大豆的抗虫蛋白含量比说明书上低?”技术员王璐引导她查看实验记录:“因为我们今天检测的是成熟种子,而抗虫蛋白主要集中在幼苗期,这就是科学的复杂性。”

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