《人间灶（美食）》转载请注明来源：泡菜中文网pczww.com
p怔了怔，她也笑了。
是了，少爷的眼睛好了，该高兴的。
心里有无数的话想说，却怎么都捏不出一个话头来，孟小碟隔着一层雾似的看见罗守娴后退一步打量自己头上的发簪，又恍惚觉得那一步退得太远。
难得回了家，孟小碟包的馄饨罗守娴是一定要吃的。
时令的刀鱼刮了泥下来，讲究些的做法就得专门挑了雌鱼，配着头茬的秧草尖儿和极新鲜的鸡蛋清调馅儿才好，自家寻常吃倒是没那么多讲究，连汤头都不是鸡汤，只是加了虾皮紫菜，用馄饨汤一烫。
罗守娴大口吃着馄饨，还夸赞孟小碟菜买的好，馄饨包得精。
孟小碟脸上一直挂着笑，听她夸得热闹，忍不住说：
“按你说的，我竟是维扬城里最好的厨子了？”
罗守娴竟然停下筷子想了想，才认真说：
“孟师伯的厨艺，大铲这么多年只学了五分，三勺聪明，性子却不定，厨艺只学了三分，你在调味上有师伯的神韵，又聪慧灵巧，若真是做外禽行，说不定真是维扬城里拔尖儿的厨子。”
嘴里咬破一个馄饨，孟小碟垂着眼笑了。
哥哥复明的喜讯冲淡了罗守娴身上多年积压的稳重，明媚得如同无忧少年，孟小碟看在眼里，只能让自己笑得再真两分。
“小碟，你知不知道什么东西又透、又薄，能任意造型，最好还能浮在水上？若是黄色的就更好了。”
罗守娴只是随口问的，并没想过自己能从孟小碟这儿得到答案。
一直淡淡笑着的孟小碟却说：
“我知道啊。”
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