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稍后用饭,众人也都尝了菜,毫无意外的对酸菜鱼和酸辣鸡杂起了兴趣。

“嘶,好辣——”

有人吃鱼就有人尝酸菜,五堂叔就是尝酸菜的那人,他夹了一筷子,却不妨那菜叶里裹着一截泡椒。

才入口,又酸又香,等嚼了几下,辣味释出,五堂叔立马“嘶哈”起来。

“快喝口酒,酒能解辣。”

不知是谁说了这话。

谁不知道酒也是辣的,这两厢里一激,可不就更辣了?

偏五堂叔寒冬里都被辣出一脑门薄汗,就跟被狼撵了是的,哪有心思反应那许多,抓起酒盅仰头就往口里灌,汗毛瞬间立起来了。

“龟儿子——”

他想骂,但舌尖刺激的味道犹在,刚开口,就被呛得咳起来。

柴玉见状指点他:“叔快夹那绿豆芽吃,清炒的,能压辣。”

五堂叔依言做了,待口中辣味淡了些,他反手抹了把汗,嘿嘿一笑,“辣是辣,但挺痛快,冬日里吃这个,冷意都给辣没了。”

痛快的不止这一遭,还有那酸辣鸡杂,柴玉也切了两颗小指长的泡椒提味,就这还把一干人辣得斯哈斯哈。

没话说。

外头那桌小孩是柴旺柴红带着,虽然一桌都是十来岁的小娃,但吃起辣不比堂屋里的大人差。

大林夹了一筷子鸡杂吃了,眼瞅脑门已经沁出细汗,涕泗横流,转头又把筷子对准那酸菜。

主打一个死性不改。

饭后众人散去,临走前柴玉把多出来没上桌的菜用碗分装了,给几位婆娘来帮了忙却没上桌的叔伯,叫他们顺道端回去。

汉子本来觉得羞臊,满满一桌菜,哪里能连吃带拿的,说不去不得叫人笑话。

柴玉就笑道:“莫不是叔伯嫌是剩下的?所以不肯要?”

都是上好的肉菜,谁会嫌弃?便真是剩的,不年不节的能有几块肉吃也不错了,便都端着走了。

留下的还有几位婶子,帮着一块收拾残局,桌椅都搬去隔壁,碗筷也都洗净了才走。

天擦黑了,五堂叔两口子也提出要走,柴玉让他们稍留片刻,跟着进屋把用油纸包着的沙琪玛拿出来。

“这是啥?”花婶子问。

“沙琪玛,您先尝尝,尝完了再说。”

柴玉把油纸包拆开,一人分了一块。

入口香软不咯牙也不黏牙,花婶子才吃了一口,在场的就都竖起大拇指。

“好吃,比外头买的硬邦邦地点心好吃。”

话是徐三娘说的,她娘家条件还行,便是日常舍不得买点心,年节上总会狠下心买几块甜甜嘴,但都是酥脆的,年轻的倒能咬动,上了年纪的例如爷奶就不行了,费牙。

五堂叔跟着点头,他在外头做活,舍不得买好吃食了,就花一文买块饼子凑合。但热的时候软和,冷了就跟石头一样,久而久之这牙口也有些不好了。

见一致好评,柴玉才把她的打算说出来,“建这房子的钱有一部分是分家产得来的,但另大头是我卖吃食方子赚来的,这事干娘一家都是知道的。”

“我们姐弟四人仰仗五堂叔和干娘一家的帮助才站稳脚跟,我就想着怎么能回报一二。好在我别的本事没有,做点新鲜吃食还是行的。所以我打算把这生意给你们做,你们从我这拿货出去卖,卖得多少都是你们的,可行?”

“可,我们没做过生意呀。”周氏尝过有点心动,但她从没做过买卖,什么章程都没有,也不敢贸然接下这话。

柴玉笑了,“五堂婶尝过了,自然也可在售卖时分给别人尝尝,别的我不敢保证,但这独一份的新鲜谁不想要?”

“那是什么价呢?”花婶子想了会儿问道。

面条是加了酵母炸空的,蔗糖和麦芽糖不贵,用得也不多,炸面条的油或是炒菜或是接着炸都行,“用纸包了按包卖,我这里四文一包供给你们,你们卖五文钱一包。”

“五文钱?”周氏惊了,再添几文都够买半斤肉了。

“我知道略贵了点,但一来用料足,二来快过年了,谁家没个馋嘴小儿和牙口不好的老人呢?”见她犹豫,柴玉又道:“怕卖不出去,头回你们就少拿点,要是好卖再加就行。”

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